하노이탑은 원판을 한 번에 몇 개까지 옮겨도 되나요?

막 시작해서 하노이탑을 몇 판 돌려봤는데, 작은 원판이 가운데에 끼어 있으면 어디서부터 손대야 하는지 잘 모르겠습니다. 그냥 큰 원판부터 옮기고 싶어도 안 되는 경우가 많아서 규칙을 다시 보고 있습니다.

하다 보니 한 수가 꼬이면 바로 앞 단계로 못 돌아가는 느낌이라 더 조심하게 되네요. 숫자가 맞는지보다 원판 순서가 맞는지가 더 중요해 보여서, 초보는 아예 작은 원판만 먼저 움직여도 되는지 궁금합니다.

혹시 이 게임은 원판을 몇 개씩 묶어서 생각하면 되는 건가요, 아니면 정말 한 번에 한 장씩만 보는 게 맞는지 알고 싶습니다.